Touha po sladkostech a zároveň přání netrávit v kuchyni mnoho času. Tady vedou bábovky, které smícháte v robotu za 5 minut a dáte upéct do trouby. Citrónová je opravdu vynikající.
Ingredience (10 x porce)
Postup přípravy
Do robotu nasypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a vanilinový cukr. Promícháme.
Přidáme vlažné mléko, vejce a majonézu. Prošleháme.
Nastrouháme citrónovou kůru z jednoho citrónu a vymačkáme šťávu. Šťávu i kůru přidáme do těsta a důkladně promícháme.
Přelijeme do formy (používám silikonovou) a přikryjeme alobalem. Dáme upéct. Pekl jsem na 4D horký vzduch, 200 °C a 50 minut. Po 50 minutách odklopíme alobal a necháme 10 minut dopéct.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 354.37 kcal |
Protein: 6.01 g |
Sacharidy: 61.72 g |
z toho cukr: 36.88 g |
Tuk: 9.46 g |
z toho nas. MK: 1.78 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1544-citronova-babovka-z-majonezoveho-testa