Pikantní těstovinový salát s kuřecím masem

Dlouhá služební cesta nebo výlet s rodinou před námi a musíme si připravit jídlo do auta. Ano, může to být řízek s chlebem, ale lehký salát vám přijde k chuti mnohem více. Zpracujte do něj třeba zbytky nedělní pečeně. Dresink je pikantnější. Kdo nemá rád ostrá jídla ať zvolí jiný dresink.

Ingredience (1 x porce)

• těstoviny - 50 g
• paprika zelená - 1/2 ks
• salát ledový - 100 g
• rajčata cherry - 5 ks
• okurka salátová - 1/4 ks
• kuřecí maso grilované - 50 g

Na dresing

• jogurt bílý - 100 g
• hořčice dijonská - 2 lžičky

Postup přípravy

1. Uvaříme těstoviny a necháme vychladnout. Omyjeme a očistíme zeleninu. Nakrájíme ji do misky na menší kousky.
2. Pokrájíme kousky pečeného nebo grilovaného kuřete a přidáme k zelenině.
3. V jiné misce smícháme dresink a přilejeme do salátu. Můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 409.08 kcal | Protein: 29.03 g | Sacharidy: 48.50 g | z toho cukr: 11.83 g | Tuk: 8.71 g | z toho nas. MK: 2.91 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1532-pikantni-testovinovy-salat-s-kurecim-masem