Gnocchi s kokosovou smetanou
Gnocchi s jemnou „smetanovou“ omáčkou. Oběd, který je chutný a zabere jen pár minut.
Ingredience (4 x porce)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Postup přípravy
- Postavíme osolenou vodu na gnocchi.
- Cibulku a česnek nakrájíme na jemno.
- Nejdříve hodíme na pánev cibulku, přidáme trochu oleje a necháme zesklovatět. Poté přihodíme česnek, hrášek a chvíli mícháme.
- Zalijeme kokosovým mlékem, osolíme a opepříme, posypeme lahůdkovým droždí, důkladně promícháme a vaříme, než se všechny chutě krásně smísí.
- Mezitím do vroucí vody vhodíme gnocchi a až vyplavou (asi po minutě), scedíme a přidáme do omáčky.
- Recept se dá samo sebou inovovat. Místo hrášku můžete dát žampióny, brokolici, fazolové lusky apod. Fantazii se meze nekladou
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 464.14 kcal |
Protein: 9.68 g |
Sacharidy: 31.99 g |
z toho cukr: 8.49 g |
Tuk: 32.12 g |
z toho nas. MK: 26.06 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1482-gnocchi-s-kokosovou-smetanou