Pomazánka ze sterilovaných žampionů

Pomazánka ze sterilovaných žampionů má příjemně nakyslou chuť. Na pečivu už není třeba další ingredience, pomazánka úplně stačí. Kdo má rád ostrou chuť, přidá do pomazánky špetku chilli.

Ingredience (4 x porce)

• žampiony sterilované - 100 g
• sterilované okurky - 1 ks
• tradiční pomazánkové natural - 120 g
• anglická slanina - 100 g

Postup přípravy

1. Žampiony smícháme s nastrouhanou okurkou a promixujeme tyčovým mixérem s tradičním pomazánkovým.
2. Na kostičky nakrájíme slaninu a opečeme na pánvi. Část přidáme do pomazánky, část necháme na ozdobení pomazánky nebo chuťovek.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 198.99 kcal | Protein: 4.87 g | Sacharidy: 2.47 g | z toho cukr: 1.18 g | Tuk: 18.67 g | z toho nas. MK: 9.49 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1478-pomazanka-ze-sterilovanych-zampionu