Rumové kuličky s kokosem

Oblíbené vánoční cukroví provoněné rumem. Je nepečené a s válením kuliček vám jistě rády pomohou děti. Jen pár ingrediencí a dobrota je na světě.

Ingredience (6 x porce)

• máslo - 80 g
• mléko plnotučné - 2 lžíce
• kakao holandské - 3 lžíce
• kokos strouhaný - 100 g
• kokos strouhaný, na ozdobu - 10 g
• cukr krystal - 150 g
• Tuzemák - 40 ml

Postup přípravy

1. Ve vodní lázni rozehřeju máslo, přidám mléko a cukr. Promíchám.
2. Odstavím ze sporáku, přisypu kokos a kakao.
3. Důkladně promíchám a po částech nalévám rum. Vždy zamíchám. Z těsta tvaruji v dlani kuličky, obalím v kokosu a dávám je do papírového košíčku. Směs vystačí asi na 30 kuliček.
4. Vychladíme a podáváme.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 289.16 kcal | Protein: 1.37 g | Sacharidy: 34.50 g | z toho cukr: 32.86 g | Tuk: 16.48 g | z toho nas. MK: 12.00 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1428-rumove-kulicky-s-kokosem