Bircher müsli

Chcete začít den výbornou zdravou snídaní, která vám dodá dostatek energie? Vyzkoušejte toto skvělé Bircher müsli.

Ingredience (4 x porce)

• smetana - 500 ml
• mléko - 500 ml
• šťáva jablečná - 1 hrnek
• rozinky - 1 hrnek
• med, tekutý - 1 hrnek
• jogurt bílý - 2 ks
• ovesné vločky jemné - 1 hrnek
• ovesné vločky obyčejné - 1 hrnek
• oříšky lískové mleté - 1 hrnek
• jablka - 1 ks
• banán - 1 ks
• hrušky - 1 ks
• drobné ovoce, borůvky, maliny, jahody - 1 hrnek

Postup přípravy

1. Rozinky namočíme do jablečné šťávy a necháme nabobtnat. Ve velké míse smícháme vločky s mletými ořechy. Přidáme smetanu, jogurt, med a mléko.
2. Jablko a hrušku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Banán nakrájíme na drobné kostičky. Veškeré ovoce a scezené rozinky smícháme s vločkovou směsí.
3. Vše dobře promícháme a necháme do druhého dne v chladnu odležet. Pokud je směs příliš hustá, můžeme ji naředit mlékem či jablečnou šťávou. Počítejte s tím, že vločky mnoho tekutin nasáknou, čili směs v lednici ještě zhoustne.
4. Tip: Ovoce můžete volně kombinovat. Pokud nemáte při ruce dostatek čerstvého ovoce, nebojte se sáhnout i po zavařovaném. Müsli vydrží v lednici až 4 dny.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 1,312.34 kcal | Protein: 21.78 g | Sacharidy: 166.82 g | z toho cukr: 124.34 g | Tuk: 63.38 g | z toho nas. MK: 32.44 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1374-bircher-musli