Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Svíčková Stroganov

Svíčková Stroganov

K receptu ještě není žádný obrázek

Ingredience (na 4 porce)

  • 2 cibule
  • 40g másla
  • 30g polohrubé mouky
  • 1/4 l masového vývaru
  • lžička hořčice
  • sůl
  • lžíce citronové šťávy
  • 1/4 l kysané smetany
  • lžíce kečupu
  • 100g sterilovaných žampionů
  • 2 kyselé okurky
  • 1 rajče
  • 500 g svíčkové
  • pepř
  • sklenice šampaňského
  • 1 lžíce sojové omáčky
příprava: 45 min
Postup přípravy od uživatele samuraj:
1.
Hrubě nakrájenou cibuli osmažíme na másle dozlatova, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Přidáme hořčici, citronovou šťávu a sůl. Vaříme, přidáme smetanu, kečup a nakrájené žampiony. Nakonec přidáme pokrájené okurky a rajče.
 
2.
Maso nakrájíme na drobné nudličky a zprudka opečeme na másle, vložíme ho do omáčky, přidáme šampaňské, sojovou omáčku a krátce podusíme.
 
 
Recept najdete v těchto kategoriích:

Hlavní ingredience: hovězí maso
Technika přípravy: opékání na pánvi / wok
Typ pokrmu: hlavní chody

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 0 (oznámkováno 0x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Pokud máte zájem na našem serveru inzerovat, neváhejte nás kontaktovat.
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google