Piškotovo-rumové koule obalené v kokosu

Máte balíček dětských piškotů a přemýšlíte nad rychlým dezertem? Vyzkoušejte koule obalené v kokosu.

Ingredience (55 x porce)

• piškoty - 120 g
• máslo - 250 g
• kakao holandské - 100 g
• cukr moučkový - 150 g
• puding vanilkový, prášek - 2 balíčky
• rum, podle chuti

na obalení

• kokos strouhaný, podle potřeby

Postup přípravy

1. V míse si nadrtíme balíček dětských piškotů. Nemusíte úplně na prášek, nechte i kousky.
2. Přidáme pudinkový prášek, kakao, cukr, změklé máslo, rum (nemusíme jím šetřit) a vypracujeme si kompaktní hmotu, kterou necháme v lednici chvíli ztuhnout.
3. Poté tvarujeme kuličky a obalujeme ve strouhaném kokosu.
4. Dáme do chladu opět ztuhnout a můžeme mlsat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 56.45 kcal | Protein: 0.65 g | Sacharidy: 4.84 g | z toho cukr: 3.55 g | Tuk: 4.05 g | z toho nas. MK: 2.51 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2356-piskotovo-rumove-koule-obalene-v-kokosu