Guacamole

Avokádový dip neurazí nikoho. Nesmí chybět na žádné párty 🙂

Ingredience (10 x porce)

• avokádo - 4 ks
• citrón - 1 ks
• cibule červená - 1 ks
• rajčata - 1 ks
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• jalapeño, nebo 1 lžička sušeného - 1/2 ks

Postup přípravy

1. Avokáda rozdělíme a zbavíme pecek.
2. Vydlabeme je a dáme do misky.
3. Rozmačkáme vidličkou, případně rozmixujeme tyčovým mixérem.
4. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a šťávu z citrónu.
5. Osolíme a opepříme.
6. Přidáme na drobno nakrájené rajčata (využijeme pouze část bez semínek a vody) a na velmi drobno nasekanou jalapeno papričku (bez semínek).
7. Vše promícháme a máme hotovo.
8. Podáváme s nachos 🙂

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 142.16 kcal | Protein: 2.01 g | Sacharidy: 4.02 g | z toho cukr: 1.06 g | Tuk: 11.81 g | z toho nas. MK: 1.71 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1636-guacamole