Mrkvové rohlíčky s ořechovou náplní


Ingredience

Ořechová náplň:


Postup přípravy

  1. Mouku prosijeme spolu s práškem do pečiva, tuk nastrouháme na struhadle s většími otvory, přidáme celé vejce a nastrouhanou mrkev (tu strouháme na jemném struhadle). Zpracujeme těsto a dáme do lednice odpočinout.
  2. Připravíme si náplň z ořechů - ingredience všechny smícháme. Potom si vždy vezmeme kousek těsta, vyválíme na kulatou placku, ze které pak uděláme osm trojúhelníčků. Dáme vždy lžičku s ořechovou nádivkou a pak srolujeme jako rohlík a zahneme jako rohlíček.
  3. Dáme na plech s pečícím papírem, pečeme při 180°C/cca 15 min. podle toho jakou troubu používáte (v horkovzdušné to může být méně stupňů a kratší dobu) až uvidíme, že nám rohlíčky tzv. zlátnou. Pak je po vyndání z trouby můžeme dát do moučkového cukru anebo jen posypat.


Vytištěno ze serveru ekucharka.cz