Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Kyselé fazole z Valašska

Kyselé fazole z Valašska

K receptu ještě není žádný obrázek

Ingredience (na 4 porce)

  • 300g fazolí předem namočených do druhého dne
  • bobkový list
  • tymián
  • ocet
  • sůl
  • 30g sádla, nebo jiného tuku
  • 40g hladké mouky
  • 0.25l kyselé smetany
  • 1 lžíce sádla, nebo jiného tuku navíc
  • 1 cibule na drobno nakrájená
  • 100g uzené klobásy, chcete-li
Postup přípravy od uživatele samuraj:
1.
Fazole dáme do čisté vody, přidáme bobkový list, tymián a uvaříme je do měkka.
 
2.
Přidáme ocet, sůl, tmavou zásmažku ze sádla a mouky, povaříme a potom přidáme kyselou smetanu.
 
3.
Na lžíci sádla osmažíme cibuli a přidáme pokrájenou klobásu, chcete-li. Osmaženou cibulku s klobásou přidáme k fazolím. Pokrm musí být hustý.
 
 
Recept najdete v těchto kategoriích:

Hlavní ingredience: luštěniny
Národní kuchyně: česká
Technika přípravy: smažení
Typ pokrmu: hlavní chody

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 2 (oznámkováno 1x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Pokud máte zájem na našem serveru inzerovat, neváhejte nás kontaktovat.
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google