Postup přípravy od uživatele
samuraj:
1.
Omytou hlívu bez třeně povaříme ve vodě, necháme okapat a vychladit.
2.
Do mísy vložíme pokrájenou cibulku i s natí, nadrobno pokrájenou hlívu, opepříme, zalijeme nálevem z vody, cukru, soli a octa, zakápneme olejem, promícháme a dáme alespoň na hodinu uležet.
3.
Místo oleje můžeme použít tatarskou omáčku, jogurtovou majonézu, klasickou majonézu – jak má kdo rád.
4.
Podáváme jako salát k hlavnímu jídlu nebo jako předkrm s topinkou, sypeme pokrájenou pažitkou.
